ALFA ROMEO Art of Taste |DINE IN STYLE #02 イタリア発祥の定番料理を伝授

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イタリア発祥の料理「ピカタ」を 井上シェフの思い出のレシピで再現。 井上家に受け継がれる歓びあふれるメニューを、 ぜひあなたの⾷卓に。 #ALFAROMEOArtofTaste ================= 豚肉のピカタ(1人前) ・豚肩ロース : 40g × 2枚 ・塩 : 少々 ・胡椒 : 少々 ・小麦粉 : 10g ・バター : 45g ・卵 : 1個(50g) ・添える野菜 : 適量 =================

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