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東京・恵比寿のペストリーショップ「LESS」のオーナーシェフ、ミラノ出身のガブリエレ・リヴァ氏と坂倉加奈子氏が登場。2人が伝統と革新、そしてグローバルな視点を注ぎ込み、一度口にすれば忘れられなくなる「究極のスイーツ」を創造した。
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